池田家 营业时间 17:00 起 毎周一休息
地址:上海市虹梅路3297号华光花园78号
Wechat ID: keikadowaki 
电话号码:13166416862

慢火细熬的手作温度,治愈身心的“日式健康小菜(Obanzai)”

坚持每日新鲜现做。我们选用时令鲜蔬与优质食材,拒绝繁复添加,以纯正日式高汤(Dashi)慢火烹调。少油低盐、营养均衡,完美保留大自然的纯净风味。每一口都是家的味道,为您疲惫的日常注入满满的健康活力。

我们每日选用最优质的鱼类,为您奉上正宗的日式家常菜。敬​​请品尝以最新鲜食材烹制的美味佳肴

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每天都在变化的Obanzai!!!

我每天都做手工可乐饼
不是每天都有的这个可乐饼。冷冻食材做不出的这个味道。不知何时尝过的味道,令人怀念往昔的可乐饼。能让人感到温暖的可乐饼。
你知道三文鱼最好吃的吃法吗?
现在鲑鱼也是高级鱼种。无人不知的鲑鱼,外皮酥酥脆脆,内里软软嫩嫩。西京烧也更加美味!!
生鱼片的味道会根据切法的不同而变化。
您知道吗?即使同样是生鱼片,只是刀法切工不同,美味度就会变化・・・・若是由在日本赤坂日式超高級酒家口悦、凯悦酒店工作40年的超级老手切生鱼片,就会变成如此程度。请尝试一下吧!
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The高野豆腐

在上海很难入手的高野豆腐。我们想方设法从日本订购回来为您提供。豆腐充分吸收了汤汁。由于数量有限,所以请提前预约!!!

水煮茄子

像这种素气的美味,是没什么机会吃到的呢・・・・・在池田家,若客人提出要求,就会尽最大的努力去完成。如果没有材料的话,下次来时,会准备好的!!

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電話番号:131-6641-6862
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店舗信息

店名:池田家
营业时间:周二至周天 17:00 周一休息
上海市虹梅路3297弄78号華光花園内
131-6641-6862(予約:門脇)Wechat ID:keikadowaki

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