池田家 営業時間17時より 
日曜日休業 
住所:虹梅路3297号華光花園内78号
Wechat ID: keikadowaki 
電話番号:13166416862

手作り池田家のこだわ

その日に仕入れた新鮮な食材を美味しく!!

池田家にはメニューがありません。その日に仕入れた新鮮な食材を季節に合わせて、魚に合わせてご提供しています。できる限り冷凍食品は使わず、生の食材を40年のキャリアを持つ池田宗治が手作りで調理しています。

ホッとする、昔よく食べたな・・・そんな料理をご提供しています。24席しかない小さな隠れ家の様なお店ですが、本当の日本の味を上海で提供し続けています。

お客様の声です。

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ヤラセじゃありません!笑

もう晩ごはんで悩むことはありません!
日本で40年の経験を持つ私、池田宗治が至極
の和食を隠れ家で提供しています。皆さんの「あ〰こんな料理を食べたかった!!」を聞きに上海まで2022年にやってきました!!至極の一品を是非御賞味ください!!

お客様の感想です!!!!

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本当のことはお客さんが知っています。

毎日変わるおばんざい

池田宗治のコロッケ
毎日でるわけではないこのコロッケ。冷凍食品では出せないこの味。いつか食べた味、昔懐かしいコロッケ。ほっこりできるコロッケです。
鮭を侮るなかれ
今や鮭も高級魚。だれでも知っている鮭を池田宗治が40年のキャリアで外はパリッと、中身はふわふわ。西京焼きもさらに旨し!!
刺し身の味も切れ次第
知ってましたか??同じ刺し身でも切り方一つで旨さが変わることを・・・・赤坂の料亭口悦、ハイアットホテルで40年の超ベテランが刺し身を切るとこうまで変わります。一度お試しあれ!
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日替わりおばんざいは新鮮な食材で提供中!!!

ザ・高野豆腐

上海ではなかなか手に入らない高野豆腐。日本からなんとか取り寄せてご提供。しっかり染みてます。数に限りがありますので事前予約を!!!

なすの煮浸し

こういったさっぱりしたもの、なかなか食べれないですよね・・・・・池田家ではお客さんからリクエストあれば、できる限り対応しています。材料がなければ次回まで揃えておきますので!!

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新鮮な魚を毎日入荷するからうまいんです!!

魚の王様 タイ
赤い高級魚と言えばタイ。1年を通して中国でも美味いタイが水揚げされています。ちょっと絞ったレモンと自家製調合した刺し身醤油でお楽しみください。
海鮮丼Speciai
各種季節に合わせた魚介類を絶妙な漬け具合絶賛の海鮮丼。ウニ、マグロ、ホタテ、サーモンなどを使った贅沢な一品。ぜひ御賞味ください!!
トビウオ!!
ご存知でしたか???トビウオはあご出汁に使うのが有名ですが、実は刺し身にしても美味いのです!!!なかなか上海では食べれない一品です
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電話番号:131-6641-6862
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受付時間 10:00〜19:00(土日祝を除く)

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今日のおすすめのおばんざい、お刺し身をここで毎日
更新しています!!
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店舗情報

店舗名
池田家
電話番号
131-6641-6862(予約:門脇)
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営業時間:月曜日から土曜日17時より日曜日休業
上海市虹梅路3297弄78号華光花園内
住所
〒000-0000 〇〇県〇〇市〇〇1-23-4
〇〇〇〇ビル5F

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